Le groupe Bernard Loiseau se diversifie dans les cosmétiques
Le groupe Bernard Loiseau, coté en Bourse se diversifie. Outre la gamme de produits destinés aux épiceries fines et des articles liés aux arts de la table, Dominique Loiseau, qui dirige le groupe depuis le décès du chef en 2003, se lance dans les cosmétiques à base de cassis de Bourgogne. Biochimiste de formation, la veuve du célèbre chef continue de "défendre les valeurs de Bernard Loiseau, en mettant notamment en avant les produits emblématiques du terroir bourguignon", comme le cassis noir, fruit parmi "les plus riches en antioxydants". Élaborée en France et baptisée "Secrets de cassis", cette gamme est composée d'une crème hydratante, d'un gommage et d'un lait pour le corps. Utilisée dans le spa de l'établissement de Saulieu, elle est également commercialisée sur internet et dans certaines parapharmacies.