Le Fooding lance le podcast « Plans de Tables » avec Binge Audio

Le Fooding - guide de restaurants - a annoncé le lancement de « Plans de Tables », son premier programme de podcast en cinq épisodes, avec Binge Audio et en collaboration avec la journaliste Céline Maguet. "Dans Plans de Tables, on va se demander si… Notre addition est de bonne facture ? S’il faut-il faire la guerre à l’esprit de brigade ? Si le futur de la food sera féministe ? Ou encore, comment cultiver l’utopie ? Et si on se mettait (vraiment) au vert ?", a expliqué Le Fooding.

Cinq sujets décortiqués en public avec celles et ceux qui font les restos de demain, dont, notamment : Manon Fleury, Pascal Barbot, Laura Vidal, Théophile Pourriat, Céline Chung, Anthony Orjollet, Margot Lecarpentier, Arnaud Donckele… Entre juin et octobre, ces cinq épisodes seront enregistrés en public, suivis chacun d’expériences culinaires, ils seront ensuite disponibles sur toutes les plateformes d’écoute. L'enregistrement de l'épisode 1 sur l'éducation, intitulé "Jeunes et Bons", aura lieu le samedi 18 juin.