Casino dévoile son cahier de tendances conso

Le groupe Casino a plongé dans le futur proche avec son premier cahier de tendances sur nos tendances de consommation  en matière d’alimentation et d’hygiène-beauté. Une vingtaine de spécialistes produits des différentes enseignes du groupe (Monoprix, Franprix, Casino, Monop, Naturalia) ont répondu à un questionnaire pour formaliser leur vision des principales tendances dans les deux-trois prochaines années. A la croisée de quatre thématiques majeures que sont l'éthique, l'environnement, la santé-naturalité et le plaisir, sept tendances se dessinent et se répondent : l'éco-conception, le vrac, le bien-être animal, l'origine, la simplicité, le végétal et le plaisir avec "toujours plus de saveurs et de sensorialité". D'autres sources comme Nielsen, l'Ademe ou Kantar appuient ce propos prospectif.