Les carbonaras inclusives de Barilla

Après avoir modernisé la Belle et le Clochard, Barilla et Le Pub (Publicis Italie) étaient de retour dans un court-métrage à l'occasion de la journée... de la carbonara ! Puisque tout le monde ne peut pas consommer des pâtes avec cette sauce crémeuse (qui contient entre autres des lardons, de la crème et des oeufs), le duo a réalisé une recette inclusive (dirigée par le chef étoilé Marco Martini) pour ravir les papilles de tous, mais surtout des plus petits. Barilla a également créé la plate-forme Open Recipes pour trouver des alternatives aux recettes de pâtes traditionnelles pour les personnes intolérantes au lactose ou qui ne mangent pas de viande, par exemple. Open Carbonara a été réalisé par la société de production Brw Filmland (Alice Chauvain à la production) et post-produit par Tex Srl.